仕込み2日！幻のビーフシチュー

出会えたあなたはラッキー♪Panシェフ　こだわりのデミグラスソース

牛肉を赤ワインにじっくり漬け込み、表面を焼いて旨みを逃さず閉じ込める 香味野菜とコトコトゆっくり煮込みやわらかトロトロ 秘伝のデミグラスソースは素材の味が複雑に絡み合った奥深いコク 手間暇かかり過ぎるほどじっくり丁寧に仕込んだビーフシチュー 一度に沢山出来ないためまさに『幻の味』

みんな大好き！手作りピザ

ダントツのパリパリ食感極薄1ミリが実現した究極のクリスピー生地

生地のパリパリとチーズのとろ～りが絶妙

  • 1試行錯誤の末に辿り着いた粉の黄金比
  • 2薄ーくうすーく伸ばしていきます
  • 3厚さ1ミリの極薄生地
  • 4一度素焼き薄すぎて具を乗せると破れちゃうのです！
  • 5トマトソースを引き
  • 6たっぷりのチーズ
  • 7具材をトッピング
  • 8出来上がり

じゃがマヨ

1番人気！じゃがマヨ
800円

しその香りが爽やかマルゲリータ大葉風味

しその香りが爽やかマルゲリータ大葉風味
800円

サーモンたっぷりスモークサーモン

サーモンたっぷりスモークサーモン
800円

シェフ　おすすめ!!いろいろチーズ

シェフ　おすすめ!!いろいろチーズ
800円

Panシェフのおすすめ

ビーフシチュー＆バターライス1,100円
「口の中でとろける」という表現以外ないくらいの柔らかなお肉が、デミソースを纏った至高の一皿。
デミグラスソースハンバーグ1,100円
肉汁溢れるふっくらハンバーグは大満足の200グラム！たっぷりのデミグラスソースのかかった贅沢な逸品。
ドリア800円
自家製のベシャメルソースのクリーミィーさとチーズの香ばしさがマッチ。
お米にもこだわり、シェフが厳選した国産米。
スモークサーモンのサラダ700円
スモークサーモンが贅沢にのったリッチなサラダ。
オリジナルドレッシングがサーモンを引き立てます。